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混搭出清新可口的炒饭:豌豆虾仁炒饭
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简介原料:米饭一碗、虾仁、胡萝卜、火腿、葱、豌豆、盐、胡椒粉。做法:1、火腿切丁、胡萝卜切丁、葱切碎备用,虾仁清洗干净后,用少许盐、料酒腌制一下;2、将豌豆和虾仁下开水锅焯熟,锅里放油,油热后下胡萝卜丁入 ...
原料:米饭一碗、混搭虾仁、出清炒饭炒饭胡萝卜、新可虾仁火腿、豌豆葱、混搭豌豆、出清炒饭炒饭盐、新可虾仁胡椒粉。豌豆
做法:
1、混搭火腿切丁、出清炒饭炒饭胡萝卜切丁、新可虾仁葱切碎备用,豌豆虾仁清洗干净后,混搭用少许盐、出清炒饭炒饭料酒腌制一下;
2、新可虾仁将豌豆和虾仁下开水锅焯熟,锅里放油,油热后下胡萝卜丁入锅煸炒;
3、直到胡萝卜变软,下葱花爆香,将米饭倒入翻炒均匀;
4、加几滴白酒,再加入火腿丁和焯熟的豌豆加入少量盐和胡椒粉,翻炒最后加入焯熟的虾仁翻炒几下,滴几滴香油即可出锅。
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